大厨不传的食材处理技法 (烹饪全图解系列)（双福）（中国纺织出版社 2015）

  • 书名：大厨不传的食材处理技法 (烹饪全图解系列)
  • 出版社：中国纺织出版社
  • 作者：双福
  • 出版年份：2015
  • 电子书格式： epub
  • 简介：揭秘大厨隐藏的食材处理技巧！《大厨不传的食材处理技法》图解菜谱，带你轻松掌握专业烹饪方法。本书收录数百种食材处理技巧，涵盖清洗、切配、腌制等各个环节，并配有高清图片，助你提升烹饪技能，做出色香味俱全的美食。无论你是烹饪新手还是经验丰富的厨师，都能从本书中受益匪浅。立即购买，开启你的美食之旅！
  • ISBN：9787518017485, 75180
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