- 书名：中国小吃：福建风味
- 出版社：浙江省饮食服务公司
- 作者：浙江省饮食服务公司
- 出版年份：1984
- 电子书格式： pdf
- 简介：探索正宗福建风味小吃的独特魅力！本书《中国小吃：福建风味》由浙江省饮食服务公司出版于1984年，带您穿越时空，细细品味福建传统小吃的独特制作工艺和悠久历史文化。从经典的沙茶面到鲜美的佛跳墙，从精致的虾仁羹到香甜的馅饼，书中图文并茂，详细介绍了数十种福建特色小吃，是烹饪爱好者和美食家不可或缺的珍藏读物。无论是学习正宗福建菜系，还是探索中国饮食文化的博大精深，本书都将为您开启一段味蕾的奇妙之旅。
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