中国小吃（江苏风味）（江苏省饮食服务公司编）（中国财政经济出版社 1985）

  • 书名：中国小吃（江苏风味）
  • 出版社：中国财政经济出版社
  • 作者：江苏省饮食服务公司编
  • 出版年份：1985
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：探寻江苏地道风味！本书《中国小吃（江苏风味）》由江苏省饮食服务公司编著，中国财政经济出版社1985年出版。收录了众多经典江苏小吃，详细介绍了制作方法、食材选用、历史渊源等，带您领略江苏饮食文化的独特魅力。无论是烹饪爱好者还是美食探索者，都能从中获得丰富的知识和乐趣，感受江苏小吃的独特风味与文化底蕴。重温80年代经典美食文献，了解江苏饮食文化的变迁。
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