
- 书名:法式糕點製作基礎
- 出版社:崧博出版事業有限公司
- 作者:法國藍帶廚藝學院
- 出版年份:2017
- 电子书格式: epub
- 简介:深入淺出學習法式糕點製作!本書由法國藍帶廚藝學院編著,是法式糕點入門的最佳選擇。內容涵蓋基礎知識、製作技巧、經典配方,圖文並茂,步驟清晰,即使零基礎也能輕鬆學會製作美味的法式糕點。無論你是烘焙愛好者,還是想提升烘焙技能的專業人士,都能從本書中受益匪淺。立即開始你的法式糕點烘焙之旅,體驗法式甜點的優雅與魅力!
- ISBN:7501966622
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