
- 书名:中国健康调查报告 – 营养学有史以来最全面的调查
- 出版社:吉林文史出版社
- 作者:T·柯林·坎贝尔 / 汤玛斯·M·坎贝尔 Ⅱ (张宇晖 译)
- 出版年份:2006
- 电子书格式: epub
- 简介:《中国健康调查报告》由T·柯林·坎贝尔和汤玛斯·M·坎贝尔Ⅱ撰写,张宇晖译,是营养学领域里程碑式的著作。本书基于长达数十年的中国健康调查数据,深入探讨了饮食与健康之间的关系,揭示了营养对预防慢性疾病的关键作用。内容涵盖膳食结构、营养素摄入、慢性病风险等方面,为读者提供科学、全面、权威的健康指导,是养生保健人士、营养学专业人士及对健康饮食感兴趣的读者的必备读物。
- ISBN:9787807023975, 78070
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