正是河豚欲上时 一场饮食社会学的冒险（王程韡）（人民文学出版社 2021）

  • 书名：正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险
  • 出版社：人民文学出版社
  • 作者：王程韡
  • 出版年份：2021
  • 电子书格式： epub
  • 简介：《正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险》是王程韡创作的饮食社会学著作，出版于2021年，由人民文学出版社发行。本书以河豚为引，深入探讨了中国饮食文化、社会变迁与人际关系。作者运用独特的视角，将个人经历、历史背景与社会学理论巧妙结合，带领读者展开一场充满趣味和思考的饮食冒险。本书适合对中国文化、社会学、饮食文化感兴趣的读者阅读，也适合作为高校相关专业的教学参考书。
  • ISBN：9787020165940, 70201
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