
- 书名:Catalan Cuisine Europe’s Last Great Culinary Secret
- 出版社:Grub Street Cookery
- 作者:Colman Andrews
- 出版年份:1997
- 电子书格式: epub
- 简介:《Catalan Cuisine》是一本关于加泰罗尼亚美食的经典电子书,由Grub Street Cookery 1997年出版。该书由Colman Andrews主持,介绍了加泰罗尼亚独特的美食文化、传统菜肴和当地成分。从海鲜到肉类,从甜点到咖啡,所有的美食都在这里等待您的探索。了解加泰罗尼亚美食的历史、文化和风格,将让您能够更好地欣赏和享受这些美味的美食。
- ISBN:9781898697763, 97819
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