- 书名：啤酒原来是这么回事儿
- 出版社：中信出版社
- 作者：吉雷克·奥贝尔 (Guirec Aubert), 亚尼斯•瓦卢西克斯 (Yannis Varoutsikos)
- 出版年份：2019
- 电子书格式： epub
- 简介：探索啤酒酿造的奥秘！《啤酒原来是这么回事儿》深入浅出地讲解啤酒酿造的全过程，从麦芽、酵母到最终成品，涵盖了啤酒的种类、酿造工艺、以及与之相关的文化背景。适合啤酒爱好者、酿酒师以及对食品科学感兴趣的读者。本书以清晰的语言和生动的案例，带你领略啤酒酿造的精妙之处，让你对啤酒有更深刻的理解。
- ISBN：9787521701616, 75217
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