Tartine bread（Chad Robertson）（Chronicle Books 2010）

  • 书名：Tartine bread
  • 出版社：Chronicle Books
  • 作者：Chad Robertson
  • 出版年份：2010
  • 电子书格式： epub
  • 简介：Discover the art of artisan bread baking with Chad Robertson’s “Tartine Bread.” This comprehensive guide provides detailed techniques and recipes for creating delicious, crusty loaves. Learn essential bread-making skills from a renowned baker, perfect for aspiring bakers and experienced enthusiasts alike.
  • ISBN：9780811870412, 97814
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