- 书名：从零开始做餐饮·经营篇
- 出版社：中信出版集团
- 作者：宋宣
- 出版年份：2019
- 电子书格式： EPUB
- 简介：《从零开始做餐饮·经营篇（宋宣）》是一本全面解读餐饮业经营的实用指南，涵盖了创业选址、菜品研发、营销推广、成本控制等关键环节。作者宋宣以其丰富的餐饮经验，深入浅出地阐述了餐饮运营的方方面面，为餐饮创业者提供宝贵的实战经验和技巧。本书适合餐饮创业者、管理者以及对餐饮行业感兴趣的读者参考。
- ISBN：9787521712803
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