中国菜谱 湖南（《中国菜谱》编写组编）（北京 中国财政经济出版社 1979）

  • 书名：中国菜谱 湖南
  • 出版社：北京：中国财政经济出版社
  • 作者：《中国菜谱》编写组编
  • 出版年份：1979
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《中国菜谱：湖南》1979年由中国财政经济出版社出版，是了解湖南传统菜肴的珍贵文献。本书收录了众多经典湖南菜的菜谱，包括制作方法、食材用量和烹饪技巧，展现了湖南菜的独特风味和烹饪文化。对于美食爱好者、烹饪研究者以及对中国饮食文化感兴趣的人士来说，本书都是一本不可多得的参考书籍。本书不仅适合专业厨师参考，也适合家庭烹饪爱好者学习和实践，让你在家轻松品尝正宗湖南菜。
  • ISBN：10507290
  • 下载地址（点击下载）：
    隐藏内容
    本内容登录后免费查看
声明：本站所有电子书，均为来自网络。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。