大锅饭 公共食堂始末（罗平汉）（广西人民出版社 2001）

  • 书名：大锅饭：公共食堂始末
  • 出版社：广西人民出版社
  • 作者：罗平汉
  • 出版年份：2001
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《大锅饭：公共食堂始末》深入探讨了中国公共食堂制度的兴衰历程，从政策背景、社会影响到个体生活体验，全方位展现了这一特殊历史现象。作者罗平汉以详实的史料和生动的案例，揭示了大锅饭时代的社会面貌，以及其对中国社会变迁的深远影响。本书适合对中国历史、社会变革、饮食文化感兴趣的读者阅读，也为研究中国社会制度变迁提供了宝贵资料。
  • ISBN：9787219042755, 72190
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