最详尽的面包制作教科书（坂本利佳）（2010）

  • 书名：最详尽的面包制作教科书
  • 出版社：未提供出版社
  • 作者：坂本利佳
  • 出版年份：2010
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《最详尽的面包制作教科书（坂本利佳）》是2010年出版的一本关于烘焙面包的专业书籍，由坂本利佳编写。本书内容详尽，涵盖了面包制作的方方面面，从基础知识到高级技巧，从各种面包种类到实用配方，应有尽有。无论是烘焙新手还是经验丰富的烘焙师，都能从本书中受益匪浅，提升自己的面包制作技能。本书图文并茂，易于理解和操作，是学习和掌握面包制作技术的理想选择。立即购买，开启您的烘焙之旅！
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