- 书名：中西糕点大全
- 出版社：北京：中国旅游出版社
- 作者：王学政，王启贵编著
- 出版年份：1982
- 电子书格式： pdf
- 简介：《中西糕点大全》由王学政、王启贵编著，中国旅游出版社于1982年出版。本书收录了丰富的中国传统糕点和西方经典糕点的制作方法，配以详细的步骤和图片，适合烘焙爱好者、餐饮专业人士及美食爱好者学习参考。无论是中式糕点的细腻精致，还是西式糕点的优雅浪漫，都能在这本书中找到制作的灵感和技巧。立即下载或购买，开启您的烘焙之旅！
- ISBN：15179199, 10829848
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