- 书名：蚵仔煎的身世：台灣食物名小考
- 出版社：貓頭鷹
- 作者：曹銘宗
- 出版年份：2016
- 电子书格式： epub
- 简介：探索台灣庶民美食的文化底蘊！《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》帶你深入了解蚵仔煎的起源、演變與在地文化，透過曹銘宗細膩的文字，品味台灣獨特的飲食風情。本書不僅介紹蚵仔煎，更涵蓋多樣台灣經典小吃，揭秘其背後的故事與歷史，讓你從味蕾到文化，全面體驗台灣飲食的魅力。適合喜愛台灣文化、美食、歷史的讀者，更是一本絕佳的台灣文化入門指南。
- ISBN：9789862623121, 98626
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