野菜谱（明.王磐撰）（2014）

  • 书名：野菜谱
  • 出版社：出版社未标注
  • 作者：明.王磐撰
  • 出版年份：2014
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《野菜谱（明·王磐撰）（2014）》是明代王磐所著的一部关于野菜食用的食谱，详细记载了各种野菜的名称、形态、采集方法、以及烹饪方法。本书具有很高的历史价值和研究价值，为我们了解明代的饮食文化和社会生活提供了宝贵的资料。本书适合对明代历史、饮食文化、植物学、以及传统烹饪感兴趣的读者阅读，也适合作为烹饪学习的参考书籍。通过本书，读者可以了解到明代人民是如何利用野菜资源，丰富自己的饮食生活的。
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