粤厨宝典 厨园篇（娼樿嫳淇婅憲 Pdg2Pic 潘英俊著）（广州 岭南美术出版社 2011）

  • 书名：粤厨宝典 厨园篇
  • 出版社：广州：岭南美术出版社
  • 作者：娼樿嫳淇婅憲, Pdg2Pic, 潘英俊著
  • 出版年份：2011
  • 电子书格式： PDF
  • 简介：《粤厨宝典 厨园篇》是潘英俊先生著，由岭南美术出版社于2011年出版的烹饪书籍。本书深入探讨粤菜烹饪技艺，详细介绍各种经典粤菜菜肴的做法、食材选择以及烹饪技巧，图文并茂，适合粤菜爱好者、厨师及美食研究者阅读。通过学习本书，读者可以了解岭南饮食文化，提升厨艺水平，品味正宗粤菜的独特魅力。无论是家常菜还是宴席菜肴，都能在此找到制作方法及技巧，是学习粤菜的必备宝典。
  • ISBN：9787536244450
  • 下载地址（点击下载）：
    隐藏内容
    本内容登录后免费查看
声明：本站所有电子书，均为来自网络。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。