中国烹饪教学菜式指导 5 --- 素菜（古聖先賢 李刚等编著 李剛 素食 養生 中華傳統文化）（北京 中国农业出版社 1993）

  • 书名：中国烹饪教学菜式指导
  • 出版社：北京：中国农业出版社
  • 作者：李刚等编著, 李刚等编著, 李刚
  • 出版年份：1993
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《中国烹饪教学菜式指导 5 — 素菜》由古聖先賢李剛等编著，涵盖了丰富的素菜制作方法，结合了中华传统文化，并注重养生理念。本书以实用性为导向，为读者提供详细的菜式指导，从食材选择到烹饪技巧，步骤清晰，易于学习。适合素食爱好者、烹饪爱好者以及对中华传统文化感兴趣的读者学习参考。
  • ISBN：9787109028302, 71090
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