钟鸣鼎食之家（江献珠）（广东教育出版社 2010）

  • 书名：钟鸣鼎食之家
  • 出版社：广东教育出版社
  • 作者：江献珠
  • 出版年份：2010
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：《钟鸣鼎食之家》是江献珠的经典之作，详细记录了广东传统名菜的制作方法和背后的文化故事。本书语言生动，图文并茂，适合喜爱粤菜的读者阅读，也适合作为烹饪学习的参考书籍。无论是资深美食家还是烹饪爱好者，都能从中找到乐趣和收获。探寻岭南饮食文化精髓，感受百年老广的独特味道，体验家庭美食的温暖与传承。
  • ISBN：9787540680039, 75406
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