中国小吃（陕西风味）（吴国栋 姜培之执笔）（中国财政经济出版社 1985）

  • 书名：中国小吃（陕西风味）
  • 出版社：中国财政经济出版社
  • 作者：吴国栋，姜培之执笔
  • 出版年份：1985
  • 电子书格式： pdf
  • 简介：探寻陕西特色小吃文化，细品地道风味！本书《中国小吃（陕西风味）》由吴国栋、姜培之执笔，1985年由中国财政经济出版社出版。书中详细介绍了多种陕西特色小吃，包括制作方法、食材选用、历史渊源等，带您领略陕西饮食文化的独特魅力。无论是美食爱好者还是文化研究者，都能从中受益匪浅。重温80年代经典美食文献，感受时代变迁下的饮食文化传承。
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