大厨不传的烹调技法 (烹饪全图解系列)（双福）（中国纺织出版社 2015）

  • 书名：大厨不传的烹调技法 (烹饪全图解系列)
  • 出版社：中国纺织出版社
  • 作者：双福
  • 出版年份：2015
  • 电子书格式： epub
  • 简介：深入揭秘大厨的烹饪技巧，图文并茂，全面展现各种菜肴的制作过程，适合烹饪爱好者和专业厨师学习参考。本书涵盖了多种烹饪技法，从食材选择到火候控制，从刀工技巧到调味秘诀，应有尽有。无论你是烹饪新手还是经验丰富的厨师，都能从中受益匪浅，提升你的烹饪技能，做出色香味俱全的美食。高清图片，步骤清晰，轻松掌握烹饪技巧，在家也能做出星级美味！
  • ISBN：9787518017638, 75180
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